Collection: BETTERAVES

Un légume de base pour de nombreuses cultures dans le monde; originaire de l'Europe méditerranéenne. Les betteraves sont principalement une source de glucides avec de faibles niveaux de vitamines et de minéraux.

CULTURE
: Les betteraves sont faciles à cultiver et peuvent être semées à l'extérieur du milieu du printemps au milieu de l'été.
SOL: Lâche et profondément labouré, préfère les loams boueux ou sableux. PH 6-7, pas supérieur.
LA FERTILITÉ: Labourez avec un engrais à libération lente ou de la matière organique avant le semis. Utilisez un engrais pauvre en azote, mais riche en potassium et en phosphore. Gardez même l'humidité tout au long de la saison de croissance.
GERMINATION: 7-15 jours à 55-70 F/12-21C. ESPACEMENT : Semez à 2 cm/ 3/4" de distance et 1 cm/ 1/2" de profondeur. Diluer à 7cm/3”. RAVAGEURS : Les betteraves sont relativement exemptes d'insectes et de maladies.  
POINTE: Une plantation de mi-saison pour une récolte à la fin de l'été ou au début de l'automne donnera une betterave plus douce et plus tendre.

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