Bourrache

6440 - Bourrache, Borago officinalis annuel. Connue comme "l'herbe de la joie" pour son effet exaltant. Essayez d'ajouter de jeunes feuilles et fleurs hachées aux salades ou aux boissons d'été. Lors de ces chaudes journées d'été, rafraîchissez-vous avec du thé glacé à la bourrache, en ajoutant du miel et du jus de citron au goût.