Feuilles de moutarde Komatsuna
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3370 - Vert moutarde : Komatsuna. 21 jours pour bébé, 40 jours pour la taille normale. Souvent connu sous le nom d'épinard moutarde, ses feuilles sont tendres et douces. Peut être utilisé comme culture coupée et reconstituée à n'importe quel stade de croissance. Utiliser dans les salades, à la vapeur, sautés ou dans les soupes. Traditionnelle dans la cuisine japonaise. Excellente résistance au boulon et tolérance au froid.