Menthe poivrée

6920 – Menthe poivrée. Vivace.
Un arôme de menthe chaude et riche se dégage des feuilles broyées ou séchées de cette plante vivace étalée. Envisagez de cultiver des semences de menthe poivrée dans des conteneurs, car elles deviendront difficiles à contrôler au fil des ans. Les feuilles et les fleurs peuvent être séchées pour les thés ou utilisées dans les ragoûts et les sauces. La menthe poivrée pousse bien dans un sol humide en plein soleil ou à l'ombre lourde. 

Semez les semences à une profondeur maximale de 5 mm (¼") dans un sol humide. Espacez les plantes de 45 à 60 cm (18 à 24″). Démarrer à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, ou semis direct à la fin du printemps. Les semences devraient germer en 10 à 16 jours. La chaleur du fond accélérera la germination.