Chou frisé de Sibérie

3162- Kale de Sibérie. Productif. Résistant au gel. 18-36" de hauteur. Feuilles tendres bleu-vert clair avec des tiges blanches et des bords ébouriffés. La tendreté supérieure, en particulier des jeunes feuilles, fait de la Sibérie l'une des meilleures variétés pour la salade crue et le "rapini" printanier. Excellente saveur sucrée et améliorée par le gel. Peut être récolté sous forme de jeunes pousses ou en grappes complètes. Pour le chou frisé à semis direct, semez 3 semences tous les 25 cm en rangées espacées de 45 à 60 cm, éclaircissez à 1 plant par groupe. Pour le repiquage, commencez à l'intérieur 4 semaines avant que le sol ne se réchauffe et ne soit transplanté au même espacement