Courgettes Ronde de Nice - Tondo Nizza

4709 - Courgettes Ronde de Nice - Tondo Nizza. 55 jours.
Cucurbitacée.
Une délicieuse variété ancienne, de forme similaire à la courgette Piacenza, mais avec une couleur vert clair qui la distingue. Une caractéristique notable de cette courgette est sa peau très fine, qui nécessite une manipulation délicate. Pour profiter d'une saveur et d'une texture optimales, il est recommandé de cueillir ces courgettes lorsqu'elles ne sont pas plus grosses qu'une balle de baseball ou de softball et avant que la peau ne commence à noircir. Les possibilités culinaires avec la courgette Tondo Nizza sont infinies. Vous pouvez les griller, les farcir, les frire ou même les utiliser à la place de l'aubergine dans un plat à la parmigiana. Avec une période de croissance de seulement 55 jours, vous pouvez vous réjouir de déguster ces courgettes rondes de taille moyenne avec leur peau fine et vert clair et leurs anneaux côtelés légèrement plus foncés. Cette variété ancienne est originaire de France à la fin des années 1800 et est connue pour sa croissance précoce et son goût exceptionnel, ce qui en fait un excellent choix pour tout plat gastronomique.