Collection: ÉPINARD

Chargés de fer et de vitamines, les épinards sont l'un des légumes verts les plus nutritifs. légumes du jardin.

Il peut être consommé cru en salade, cuit comme la bette à carde, ou il peut être congelé.

CULTURE: Semer à l'extérieur du début du printemps à la fin de l'été. Il existe différentes variétés pour la culture de printemps et d'automne que pour la culture d'été. SOL : Les épinards aiment les sols humides et fertiles.
LA FERTILITÉ: Fournir des quantités moyennes d'azote pour produire des feuilles vert foncé. Une humidité adéquate est essentielle pour une bonne croissance.
GERMINATION : 5-7 jours à 65F/15C. Gardez humide jusqu'à ce que la croissance soit visible.
ESPACEMENT: Semez les graines à 1 cm/1/2" d'intervalle et à 6 mm/1/4" de profondeur en rangs espacés de 12"-18". Diluer à 10-15 cm/4-6".
NUISIBLES : Le principal ravageur est la mineuse des feuilles qui perce les feuilles. Ce sont les larves de la mouche des épinards, qui pondent leurs œufs sur les feuilles. Contrôlez en recouvrant les plantes avec des minitunnels au milieu du printemps ou attendez la fin de l'été pour une récolte d'automne lorsque les mineurs ne sont pas un problème. 

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